若离本枝一日而变色二日而香变意思

“若离本枝一日而变色二日而香变”的意思

　　如果荔枝离开了枝体，一天颜色就变了，两天香味就变了。

“若离本枝一日而变色二日而香变”是指哪种水果?

　　指的是荔枝。荔枝果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经。是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

“若离本枝一日而变色二日而香变”的出处

　　这句话出自唐代白居易的《荔枝图序》，原文如下：

　　荔枝生八峡间，树形团团如帷盖。叶如桂，冬青，华如橘，春荣;实如丹夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。

　　元和十五年夏，南宾守乐天命工吏图而书之盖为不识者与识而不及一，二，三日者云。